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糖尿病患者在饮食方面需要注意哪些

来源:寻医问药网 时间:2014-07-21 发布者:芳芳 收藏本文

糖尿病疾病,大家应该都很熟悉,糖尿病无非就是糖吃的太多导致的一种疾病,其实这只是一个方面的原因,糖尿病的病因有很多,所以大家在治疗时一定到对症下药,不要盲目的治疗,下面我来为大家介绍一下糖尿病患者在饮食方面需要注意哪些。

1、糖尿病病人的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好,另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。

2、在糖尿病的饮食中我们要注意什么富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。

3、蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。

4、糖尿病不能去盲目的控制饮食,糖尿病病人在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病病人必不可少的食物。

5、禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

以上就是我为大家介绍的有关于糖尿病患者在饮食方面需要注意的事项,相信大家对于糖尿病患者在饮食方面需要注意的事项有了一定的了解,希望各位患者了解之后能严格的控制自己的饮食。正确的饮食护理,对糖尿病患者的康复是很有利的。

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